Überfettet aber unterernährt #1
Fett wie nie oder dünner als dünn. Das ist die Situation um uns herum.
Was ist nur los mit unserer Gesellschaft? Nahrungsmittel im Überfluss, reichhaltigste Obst und Gemüseabteilungen ohne Saisonsbegrenzung. Alles da um sich ausgewogen zu ernähren. Reicht das nicht? Wissen wir es nicht oder was?
Haben wir den keine Ahnung wie’s geht?
Klar haben wir das. Jeder weiss doch was man tun sollte. An was liegt’s dann? Ignoranz? Dummheit? Eher ersteres.
“Wenn schon dann richtig” oder “Ist eh schon egal…” sind bekannte Sprüche. Der Reiz, die falschen Lebensmittel im Übermass zu uns zu nehmen, ist naheliegend.
Die Supermärkte quellen über mit knallbunten Lockpackungen der sogenannten leeren Kohlenhydraten. Die derzeit in Deutschland diskutierte Steueranhebung von 7% auf 19% solcher Lebensmittel wird die Situation, wie bei Rauchern, sicherlich auch nicht drastisch verändern, da gebe ich meinem Bloggerkollege recht, vermutlich aber neues Geld in die Kassen spülen, um das jetzt schon finanziell angeschlagene Gesundheitssystem etwas zu sanieren. Denn eines ist klar. Unsere Gesundheitskassen sind in naher Zukunft nicht auf die Kosten ausgelegt, die Adipositas oder ernährungsbedingte Krankheiten mitbringen werden. Der Apparat ächzt.
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May 18th, 2007 at 9:25 pm
Bei uns in Österreich werden an den Kindergärten den Eltern bereits vorgeschrieben, was die Kinder essen dürfen und was nicht. Finde ich teilweise doch etwas übertrieben, aber wenn ich die Kleinkids heranROLLEN sehe mit einem Liter Coke unterm Arm, frage ich mich schon was die Eltern sich eigentlich denken. Die Fettleibigkeit bei Kindern ist ein echtes Problem geworden, die Unwissenheit oder eben Ignoranz greift um sich. Viele Erwachsene haben keine Ahnung oder finden es nicht wichtig, sich diesem Thema zu widmen. Erst wenn man beginnt sich unwohl zu fühlen, aufgrund von Mangel oder Übergewicht, dann ist man erst bereit etwas zu tun. So ist der Mensch nun mal. Kenn ich von mir selber.
Ich denke, dass das Bewusstsein der Gesellschaft zum Thema Ernährung und Wohlbefinden mehr sensibilisiert werden sollte, damit jeder selber gute Entscheidungen treffen kann. Das mit dem Unterrichtsfach fände ich übrigens eine gute Idee
May 18th, 2007 at 8:27 pm
Hmh, ein Thema was mich auch immer mehr beschäftigt…die wenigsten Leute scheinen heute einen Mittelweg zu finden, was die Ernährung betrifft…echt Besorgnis erregend…und auf jeden Fall ein zukünftiges Proble für die Krankenkassen…aber wie soll man darauf reagieren…Ernährung als neues Unterrichtsfach…? *ratlos*
May 19th, 2007 at 8:29 pm
Ich dachte immer, dass die Leute eigentlich aufgeklärt sind, und oftmals nur die Esslust überwiegt…aber verschiedene Formate im Fernsehen, haben doch gezeigt, dass viele Erwachsene WIRKLICH nicht wissen, was dick macht und wie man fettarm und frisch viel leckerer kochen kann…und die Kinder von solchen Eltern können natürlich auch keinen richtigen Umgang lernen.
Irgendwie ist das wirklich ein ganz schweres Thema, den wenn es zu sehr diskutiert wird und vielleicht auch von den falschen Medien, dann passiert genau das, was man auch immer häufiger sieht: Mädchen mit Beinen, die dünner als meine (normalen) Arme sind…Schwierige Sache…
May 19th, 2007 at 8:38 pm
[...] vs. Dürr Dandu hat einen interessanten Artikel zu den Mißständen in der heutigen Ernährung, Stichwort: Fettsucht [...]
May 25th, 2007 at 10:45 am
[...] Europa ist Adipositas besonders bei Kindern auf dem Vormarsch. Jahr für Jahr sind in der EU über 400.000 Kinder [...]